آخر

الخرشوف، au، gratin، ب، لحم خنذير، (من، 1 year)


المكونات 1 قلب الخرشوف 20 غرام مكعبات لحم الخنزير 1 ​​البطاطا الصغيرة 1 ملعقة كبيرة. جبنة بيضاء 1 ملعقة كبيرة. المبشور Gruyère القهوة. تحضير طبخ الأسهم الخرشوف لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي المملح. تقشر البطاطا وتغسلها وتقطعها إلى مكعبات ، وتطهى لمدة 10 دقائق في ماء مغلي مملح وتُسحق بالشوكة. إضافة الجبن المنزلية ولحم الخنزير مكعبات. ضعي المزيج على قاع الخرشوف ، ثم رشي عليه بالجرويير والبني.

المكونات

1 قلب الخرشوف
20 غرام مكعبات لحم خنزير 1 ​​بطاطا صغيرة
1 ج. جبنة بيضاء 1 ملعقة كبيرة. المبشور Gruyère القهوة.

إعداد

يُطهى قطع الخرشوف لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي المملح.
قشر واغسل وقطع البطاطس إلى مكعبات.
يُطهى المزيج لمدّة 10 دقائق في ماء مغلي مملح وسحقه بشوكة.
إضافة الجبن المنزلية ولحم الخنزير مكعبات.
ضع الخليط على قاع الخرشوف.
يرش بالجبن والغرتان.

فيديو: طريقة تحضير طبق الخرشف في كوكوط + طريقة تنقية الخرشف للمبتدئات (أغسطس 2020).