المبالغ المستلمة

الثنائي سوريمي والفجل الأسود


وصفة أصلية لاكتشافها في أقرب وقت ممكن!

المكونات:

  • 180 غرام مبشور أو انهارت سوريمي
  • 2 فجل أسود
  • 50 غرام لوز مطحون
  • 15 غ من الزنجبيل الطازج المفروم
  • 1 فص ثوم ، مفروم
  • 1 رشة من 4 توابل
  • عصير 1/2 ليمون.
  • للصلصة:
  • 50 غ من الصنوبر والجوز
  • عصير 1 ليمون. 30 غرام الشبت
  • 10 cl من حليب جوز الهند
  • 5 ج. من الماء.

إعداد:

تحضير العجينة: اخلطي 50 غ من سوريمي + حليب جوز الهند + زنجبيل + ثوم مفروم + 4 توابل. تصب في وعاء وتخلط مع بقية سوريمي واللوز وعصير الليمون والملح والفلفل. يعجن العجين إلى كرات كبيرة مثل المكسرات ولفها في خيوط الفجل. تخلط جميع مكونات الصلصة. خدمة هذه الثنائيات مع صلصة.