المبالغ المستلمة

كلافوت مع العليق (بنزيت)


فرحة حقيقية من أمي

المكونات:

  • بلاك بيري كلافوتيس
  • لجعل هذه الوصفة تحتاج:
  • 1 كوب دقيق
  • نصف كوب من السكر
  • 15 cl من الحليب
  • 40 غرام من الزبدة
  • 3 بيضات
  • العليق أو غيرها من الفواكه ، تختلف حسب الفصول (التفاح ، الكمثرى ، المشمش ، الخوخ ، الخوخ ، العليق ...

إعداد:

اخلطي الدقيق + السكر + الحليب + البيض + الزبدة حتى يصبح المزيج ناعمًا. اسكبي المزيج الذي تم الحصول عليه على ثمار الطهي في الفرن الساخن (220 درجة) حوالي 30 إلى 40 مليون متر. يبقى فقط لتذوق كلافوتيس اللذيذ!